Креветка очищенная 200/300 Союз Морей

Союз Морей
920,00
р.

Идеальное решение для быстрого и изысканного блюда! Креветки калибра 200/300 в уп. 1 кг – это крупные, сочные и мясистые особи. Благодаря полной очистке (от головы, панциря и кишечной вены) они полностью готовы к приготовлению. Просто разморозьте и наслаждайтесь в салатах, пасте, ризотто или как самостоятельную закуску.

Калорийность креветок составляет около 99 ккал на 100 грамм. В 100 граммах содержится: белков - 20,6 г, жиров - 1,7 г, углеводов - 0 г. Они богаты белком и низкокалорийны, что делает их отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием.

Эти креветки являются морскими обитателями, что придает их мясу особенный сладковатый вкус и нежную текстуру. Их мясо имеет светло-розовый оттенок после термической обработки. Креветки ловятся в чистых морских водах, что обеспечивает их высокое качество и безопасность.
При приготовлении на пару или варке выход готового продукта составляет около 85-90%.
Рецепт: Креветки в сливочном соусе с чесноком.
- Креветки очищенные: 1 кг
- Сливки 20%: 200 мл
- Чеснок: 3 зубчика
- Лук-шалот: 1 шт.
- Оливковое масло: 2 ст. л.
- Соль, перец: по вкусу
- Петрушка свежая: для украшения
1. Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте нарезанный лук-шалот до прозрачности.
2. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте ещё минуту.
3. Добавьте креветки и обжаривайте до изменения цвета.
4. Влейте сливки, приправьте солью и перцем. Тушите на среднем огне 5 минут.
5. Украсьте свежей петрушкой перед подачей.
  • Калибр: 200/300 (в кг от 200 до 300 штук)
  • Размер: Крупные
  • Обработка: Очищенные, без головы и панциря
  • Тип: Сыромороженые
  • Упаковка: Пакет/коробка